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Poke e sostenibilità
La crescente popolarità della poke ha portato l’attenzione anche sull’importanza della sostenibilità ambientale nella produzione e nel consumo di pesce crudo. Mentre questo piatto delizioso continua a conquistare i palati di tutto il mondo, è essenziale considerare l’impatto ambientale del suo consumo e fare scelte consapevoli per ridurne l’eco-impronta. Il
20/10/2024






